- 太田の『とりそば』の旨さのヒミツ、レシピはもちろん極秘！ ヒントだけ少しお話しすれば、数十種類の野菜と鶏のガラや大量のモミジがベースになっています。
しかも！材料のレシピは店長だけが知っていて、（オーナーにもナイショ！） 季節やその日の天候、仕入れられる季節の野菜等の材料に併せて微調整していたりするんです！
その上、日夜改良が加えられていて、毎日進化して行っているのです。 今日美味しいなら、明日はさらに！さらに！美味しい！！ だから飽きる暇がない。いつでも食べたい！
それが太田の『とりそば』の美味しさのヒミツはです。 
- 細麺に食欲増進効果の高い細キャベツでシャッキリ感をアップ！ シャッキリキャベツによく絡んだスープは一度食べたらヤミツキ間違い無し！
ラーメンと言えばこってり派が主流の中、そのこってり派はをも納得させる美味しさです。 通販にもシャッキリキャベツをセットしました。
この為届いた即日のご賞味をお願いしております。（麺とスープは数日持ちます。） ただし！通販だけの特典としてご自身で用意された野菜を ご一緒に召し上がり頂けるのも通販ならではの楽しみの一つです。
店長の一押しはレタス！キャベツより苦みが利いて大人な『とりそば』をお楽しみ頂けます。
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